Opis
Pakiet ‘Trzy kroki do sukcesu gastronomii: od sezonowych pracowników po motywację GenZ’ stanowi kompleksowy zestaw narzędzi dla restauratorów pragnących doskonałości w zarządzaniu personelem. Pierwszy workbook, “Rekrutacja i lojalność pracowników sezonowych: Sekrety wysokiej jakości obsługi”, skupia się na kluczowych aspektach rekrutacji i utrzymania pracowników sezonowych, umożliwiając restauratorom skuteczne budowanie zgranego zespołu przez cały rok.
Drugie opracowanie, “Przygotowanie pracowników sezonowych: Trening i adaptacja w okresach szczytu”, oferuje praktyczne porady dotyczące treningu i adaptacji pracowników do intensywnych okresów sezonowych. Dzięki niemu restauratorzy mogą zapewnić swoim zespołom odpowiednie przygotowanie, zapewniając wysoką jakość obsługi nawet w najbardziej wymagających czasach.
Ostatni z ebooków, “Motywacja i Angażowanie GenZ w Restauracji: Strategie Sukcesu”, skupia się na nowoczesnych strategiach motywacyjnych, które pomagają restauratorom zrozumieć i zaangażować pokolenie Z – kluczową siłę roboczą dzisiejszego świata. Te trzy książki, przygotowane przez ekspertów z branży gastronomicznej, stanowią kompleksowy przewodnik dla restauratorów dążących do osiągnięcia sukcesu w dynamicznym i konkurencyjnym środowisku.